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2008年10月29日

煮込みハンバーグが人気!?

静岡の【煮込みハンバーグ】は名物なんです^^

 一般的な【煮込みハンバーグ】(右)と静岡【煮込みハンバーグ】(左)

もう、かな~りスゴーク前から静岡の【煮込みハンバーグ】は独特で美味しいと評判でした

今、【煮込みハンバーグ】が評判なのは、焼き方が難しいハンバーグを煮込む事で生焼けもなくなり又色んなソースで美味しく出来ると云う事で人気になっている様子ですが・・・

一般的には煮込んだハンバーグを普通にお皿に盛り付けるだけ(確かにハンバーグは煮込んであります^^)

静岡ではキャセロールやミニフライパンに入れてオーブンでドミグラソース熱々グツグツな料理です。

静岡の【煮込みハンバーグ】を初めて食べる人は皆スゴ~イと驚きます^^

反対に静岡県人が他県で【煮込みハンバーグ】を頼んで、出てきた料理を見ると「煮込みハンバーグじゃないじゃん!?」と、なります(皆さんも経験ありませんか^^)


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Posted by アサヒナCo 山内 at 08:57Comments(1)グルメ